Записи с меткой «выпечка»
«Королевский» торт
Сегодня я хочу рассказать рецепт торта, который я готовил еще в детстве. Торт получается очень вкусный (можно судить по названию), а рецепт очень легкий, даже ребенок справится.
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.;
Сметана — 500 грамм;
Сода — 1,5 ч.л.;
Сахар — 1,5 стакана;
Мука — 1,5 стакана;
Грецкий орех (чищенный) — 70-80 грамм (почти 1/2 стакана);
Изюм — 1/2 стакана;
Мак — 1,5-2 ст. л.
Как проверить готовность выпекаемого
Для того, чтобы проверить готовность пирога (или любого выпекаемого блюда) нужно взять зубочистку (спичку или деревянную шпажку) проткнуть пирог, если на зубочистке останутся частички сырого теста — пирог еще не готов, а если не останется — пирог готов, можно выкладывать на соответствующее блюдо.
Ягодный пирог
Кексы
Печенье «Орешки» (с вареной сгущенкой)
Печенье на пиве
Ингредиенты:
Пиво – 0,5 стакана;
Маргарин – 200 грамм;
Мука – 3-4 стакана;
Сахар – 1 стакан.
Прочитать остальную часть записи »
Кексы не сладкие (с ветчиной и сыром)
Ингредиенты:
Маргарин — 150 г
Яйца – 2 штуки
Молоко — 100 мл
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
80-100 г ветчины
100 г сыра
1 морковка Прочитать остальную часть записи »
Кексы не сладкие (с крабовыми палочками)
Ингредиенты:
Маргарин – 150 г;
Яйца – 3 шт;
Молоко – 100 мл;
Мука – 1,5 стакана;
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л;
Манная крупа – 1-2 ст ложки;
Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
Крабовые палочки — 150 г;
Морковь – 1 шт;
Немного свежей зелени (лучше укропа). Прочитать остальную часть записи »
«Шарлотка»
Ингредиенты:
1 яблоко;
3 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1/4 ч.л. соды;
сахарная пудра.
Прочитать остальную часть записи »
Булочки с маком «Ароматные»
Ингредиенты:
150г маргарина;
3 яйца;
0,5 стакана молока;
1 стакан сметаны;
1 стакан сахара;
40г прессованных дрожжей;
0,5ч.л. соли;
0,5ч.л. соды;
1кг муки;
мак;
ванильный сахар;
растительное масло для выпекания.