Заполняй анкеты - получай деньги.
Кексы не сладкие (с ветчиной и сыром)
Ингредиенты:
Маргарин — 150 г
Яйца – 2 штуки
Молоко — 100 мл
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
80-100 г ветчины
100 г сыра
1 морковка
Приготовление:
Замешиваем жидковатое тесто. Для этого растапливаем маргарин, вливаем молоко. Отдельно взбиваем яйца с солью и добавляем к маргарину и молоку. Затем всыпаем муку и разрыхлитель теста (можно использовать соду). Вымешиваем до однородной консистенции.
Ветчину режем мелкими кусочками, сыр можно мелко порезать или потереть на крупной тёрке. Морковь потереть на крупной тёрке. Всё это засыпаем в тесто и перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в формочки для кексов и ставим в духовку.
Выпекать около 30 минут при 200 град. Цельсия. Готовность проверять спичкой, зубочисткой или просто по запаху и цвету корочки.
Приятного аппетита!
Общайтесь со мной.
Оставить комментарий
