Заполняй анкеты - получай деньги.
Булочки с маком «Ароматные»
Ингредиенты:
150г маргарина;
3 яйца;
0,5 стакана молока;
1 стакан сметаны;
1 стакан сахара;
40г прессованных дрожжей;
0,5ч.л. соли;
0,5ч.л. соды;
1кг муки;
мак;
ванильный сахар;
растительное масло для выпекания.
Приготовление:
1. Дрожжи, 0,5ч.л. сахара развести в теплом молоке. Поставить в теплое место на 20-30 минут.
2. Два яйца растереть сахаром, сметаной, растопленным маргарином, ванильным сахаром.
3. В полученную смесь добавить соль, соду, разведенные дрожжи (см. п.1) и просеянную муку. Замесить тесто и оставить его на 15 минут.
4. Из теста сформировать булочки по 4см в диаметре и выложить их на смазанные растительным маслом противень, оставить на 2 часа. Расстояние между булочками – 3см. За это время булочки увеличатся, и расстояния между ними не будет.
5. Выпекать в нагретой до 200оС духовке 30 минут. За 15 минут до готовности вынуть противень, быстро смазать булочки взбитым яйцом и посыпать маком.
Приятного чаепития!!!
Общайтесь со мной.
Оставить комментарий
