Архив рубрики «Супы»
Щи «белые» с курицей
Представляю Вам еще один всем известный рецепт: Щи «белые». Скорее всего он может отличаться от оригинального, но я готовлю именно так.
Ингредиенты:
Куриные окорочка — 2 шт.;
Картофель (средний) — 5 шт.;
Капуста — 1/3 — 1/2 среднего кочана;
Луковица (средняя) — 1 шт.;
Морковь (средняя) — 1 шт.;
Специи: соль, лавровый лист, перец горошком, зелень.
Суп «Рыбный»
Очень простой и быстрый в приготовлении суп, когда нет времени готовить, а хочется чего-нибудь жиденького и горячего. Продукты, которые будут использоваться почти всегда есть в каждом доме.
Ингредиенты:
Картофель — 4-5 шт.;
Луковица — 1шт.;
Рис — 1 стакан;
Рыба консервированная — 1 банка;
Лавровый лист — 1-2 листочка;
Перец горошком — 2-3 шт.;
Соль — по-вкусу;
Зелень свежая или сушеная.