Записи с меткой «быстро»
«Сборный»
На самом деле, экспериментальный салат, потому что однажды вечером оставались продукты от приготовления других блюд, вот я и решил попробовать что-то новое. Получилось достаточно вкусно, можно приготовить, как на семейный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Окорочок копченный (средний) — 1 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Яблоко (среднее) — 0,5 шт.;
Огурец — 1 шт.;
Рис — 0,5 стакана;
Кукуруза (консерв.) — 0,5 банки;
Зелень, майонез, немного оливок.
Голубцы «ленивые»
Купаты (на сковороде)
В прошлые выходные поехали с семьей к сестре на дачу, с ночевкой. Естественно, подготовились основательно: замариновали мяса на шашлык, приготовили курицу для копчения и купили купаты (это только мясное). В общем, по классике жанра, что-то забываем дома — купаты. Если бы их тогда не забыли, может быть и не было бы этой статьи. Приехали домой, полез искать в интернет, что можно с ними сделать в домашних условиях. Вот, представляю Вашему вниманию то, что у меня получилось.
Ингредиенты:
Купаты — количество по желанию.
Горбуша в духовке
Очередной быстрый рецепт ужина. Для приготовления рыбы времени много не нужно, самое главное заранее ее разморозить.
Ингредиенты:
Горбуша — 1 рыбина;
Майонез — 2 ст. ложки;
Приправа для рыбы — 1 пакетик (5-10 грамм).
«Зимний» (в микроволновке)
Очень быстрый в приготовлении салат знакомый всем с детства. Хорошо подходит в качестве закуски к любому столу. Готовить можно даже на работе, т.к. варить ничего не нужно.
Ингредиенты:
Колбаса (вареная) — 300-350 грамм;
Картофель (средний) — 3 шт.;
Морковь — 2 шт.;
Горошек зеленый (консервированный) — 1 банка;
Лук — 1 шт. (можно использовать Маринованный лук)
Огурец соленый — 1-2 шт.;
Майонез — по вкусу.
Щи «белые» с курицей
Представляю Вам еще один всем известный рецепт: Щи «белые». Скорее всего он может отличаться от оригинального, но я готовлю именно так.
Ингредиенты:
Куриные окорочка — 2 шт.;
Картофель (средний) — 5 шт.;
Капуста — 1/3 — 1/2 среднего кочана;
Луковица (средняя) — 1 шт.;
Морковь (средняя) — 1 шт.;
Специи: соль, лавровый лист, перец горошком, зелень.
Быстрый обед/ужин (из замороженных овощей)
Очень часто бывает, не хватает на все времени. Постоянно надо куда-то бежать. Даже иной раз обед/ужин некогда готовить. А кушать-то хочется! И не просто покушать, а вкусно! Именно в эти моменты приходиться импровизировать…
Представляю Вам один из импровизированных рецептов быстрого обеда/ужина.
Ингредиенты:
Овощи замороженные — 400 грамм;
Сосиски — 5-6 шт.;
Луковица (средняя) — 1 шт.;
Соль, перец — по-вкусу.
Тефтели Диетические
Ягодный пирог
Суп «Рыбный»
Очень простой и быстрый в приготовлении суп, когда нет времени готовить, а хочется чего-нибудь жиденького и горячего. Продукты, которые будут использоваться почти всегда есть в каждом доме.
Ингредиенты:
Картофель — 4-5 шт.;
Луковица — 1шт.;
Рис — 1 стакан;
Рыба консервированная — 1 банка;
Лавровый лист — 1-2 листочка;
Перец горошком — 2-3 шт.;
Соль — по-вкусу;
Зелень свежая или сушеная.