Заполняй анкеты - получай деньги.
Суп «Рыбный»
Очень простой и быстрый в приготовлении суп, когда нет времени готовить, а хочется чего-нибудь жиденького и горячего. Продукты, которые будут использоваться почти всегда есть в каждом доме.
Ингредиенты:
Картофель — 4-5 шт.;
Луковица — 1шт.;
Рис — 1 стакан;
Рыба консервированная — 1 банка;
Лавровый лист — 1-2 листочка;
Перец горошком — 2-3 шт.;
Соль — по-вкусу;
Зелень свежая или сушеная.
Приготовление:
Ставим кастрюлю с водой на плитку. Пока вода закипает, чистим картофель, очищаем лук. Стакан риса промываем в проточной прохладной. Открываем банку консервов.
Режем лук, картофель кубиками. Рыбу в консервной банке я обычно немного крошу ножом, чтобы увеличить количество кусочков в супе.
В кипящую подсоленую воду опускаем рис. Пока рис не закипел — помешиваем, чтобы он не прилип ко дну. Сразу можно сбросить перец и лук. Варим 5-7 минут.
Добавляем картофель и солим по вкусу. Доводим до кипения, после чего можно добавить лавровый лист. Варим готовности.
За 3-5 минут до готовности добавляем рыбу и зелень.
Вот и все быстро и вкусно.
Приятного аппетита!
Общайтесь со мной.
Оставить комментарий
