«Директорский»
Ингредиенты:
Чеснок – 2-3 зубчика;
Лук – 1 головка;
Консервированные шампиньоны – 1 банка;
Яйца – 3 штуки;
Сыр твёрдый – 100 г;
Морковь – 1 шт;
Грецкий орех очищенный – 8-10 шт;
Майонез;
Соль.
Приготовление:
Окорочка, морковь и яйца сварить. Чеснок выдавить на чесночнице. Лук очистить, мелко порезать и обжарить с грибами. Сыр, яйца и морковь натереть на крупной тёрке. Грецкие орешки натереть на мелкой тёрке. Всё перемешать, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!