«Баварская соломка»
Ингредиенты:
Капуста – половина небольшого вилка;
Огурец – 1-2 штуки;
Помидоры – 2 штуки;
Копченая или полукопченая колбаса – 250 грамм;
Укроп – 1 пучок.
Для заправки:
Майонез – 3 стол ложки;
Горлодёр – 3 стол ложки;
Соевый соус – 1 стол ложка.
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать, немного посолить и помять руками, чтобы она стала мягче и дала сок.
Огурец, помидоры и колбасу нарезать соломкой.
Укроп мелко порубить.
Все продукты сложить в одну чашку, добавить майонез, горлодёр и соевый соус и тщательно перемешать.
Приятного аппетита!