Реклама
Приходи в проект AnketkaRU.
Заполняй анкеты - получай деньги.
Рецепты почтой!
Хотите получать наши рецепты на почту, заполните форму ниже:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Присоединяйтесь

Голубцы «ленивые»

Ингредиенты:Ленивые голубцы 1

Фарш (говядина + свинина) — 300 гр.;

Капуста — 0,5 кочана;

Рис — 1 стакан;

Помидор — 1 шт. (средняя);

Морковь — 2 шт.;

Луковицы — 1 шт.(крупная);

Бульонный кубик — 2 шт.;

Лавровый лист, раст. масло.

Приготовление:

Ленивые голубцы 2

Для начала подготовим все необходимое: чистим морковь и луковицу.

Ленивые голубцы 3Ленивые голубцы 4

 

 

 

 

 

 

Режем лук. Трем морковь на средней терке. Помидор режем кубиками.

Ленивые голубцы 5

Ленивые голубцы 6

 

 

 

 

 

 

 

Шинкуем капусту.  Бульонные кубики растворяем в стакане теплой воды.

Ленивые голубцы 7

 

Разговариваем в кастрюле немного растительного масла. Обжариваем морковь и лук.

Ленивые голубцы 8

Добавляем фарш и обжариваем в течение 5-7 минут.

Ленивые голубцы 9

Ленивые голубцы 10

Добавляем помидор, перемешиваем и обжариваем в течение 2-3 минут.

Ленивые голубцы 13

Ленивые голубцы 14

Шинкуем капусту, промываем рис, добавляем в кастрюлю и перемешиваем.  Заливаем все заранее приготовленным бульоном.  Тушим под крышкой в течении 30-35 минут.

Ленивые голубцы 1

Приятного аппетита!

Смотрите так же:

Курица под картошкой 1

Курица под картошкой

DSC07494

Конина в собственном соку

Понравилось? Расскажите друзьям!
Общайтесь со мной.

Комментарии (2) на “Голубцы «ленивые»”

  • Александра:

    Могу к вашим ленивым голубцам поделиться рецептом фаршированного перца,это блюдо молдавской кухни. Я сама живу в Бессарабии (юг Одесской области), и в нашем крае очень многонациональная кухня. Жду вашего ответа, с радостью поделюсь тем что знаю и умею.

    • Доброго времени суток. Конечно, я с удовольствием опубликую Ваш рецепт. Я надеюсь к рецепту есть фото?

Добавить комментарий для Александра

Юмор :)

Лондон. В центре британской столицы прошел праздник фирмы "Кока-Кола". Во время торжеств в воздухе кружило сто самолетов с надписью "Кока-Кола", было выпущено 200000 петард, на импровизированной сцене пели Пласидо Доминго, Лучиано Паваротти и Хосе Каррерос.
...
продолжение

Ваш рецепт

Если Вы умеете что-то очень вкусно готовить и хотите поделиться этим на страницах нашего сайта - сфотографируйте, напишите нам рецепт, и мы обязательно опубли-куем его с пометкой об авторе.

Рецепты почтой!

Введите Ваш e-mail для подписки на новые рецепты:

Наши наставники