Реклама
Приходи в проект AnketkaRU.
Заполняй анкеты - получай деньги.
Рецепты почтой!
Хотите получать наши рецепты на почту, заполните форму ниже:
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Присоединяйтесь

Конина в собственном соку (под картошкой)

Этот рецепт родился сам собой из рецепта Курицы под картошкой, просто заменил «начинку». Мясо получается очень сочное и вкусное.

Ингредиенты:DSC07494

Филе конины — 600-700 грамм;

Картофель (средний) — 10-12 шт.;

Луковицы средние — 2 шт.;

Растительное масло — не много; соль, специи; майонез.

Приготовление:

Подготавливаем продукты. Чистим картофель и лук. Мясо моем и режем кубиками. Кубики делаем не большие. Лук режем полукольцами. Картофель режем пластиками.

Для приготовления желательно иметь глубокий противень. В противень добавляем немного растительного масла и размазываем кисточкой.

Выкладываем порезанную конину и лук в противень, добавляем соль и специи по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Сверху выкладываем порезанный картофель, предварительно его посолив. Смазываем майонезом и ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 град 70-80 минут.

После появления золотистой корочки, можно доставать противень, раскладывать по порциям и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Смотрите так же:

Курица под картошкой 4

Курица под картошкой (в собственном соку)

Понравилось? Расскажите друзьям!
Общайтесь со мной.

Комментарии (8) на “Конина в собственном соку (под картошкой)”

  • Как у людей поднимается рука убить ради наслаждения столь прекрасное животное.

  • Хочу немного Вас поправить, по поводу что человек хищник, в биологическом сравнении как уже доказано учеными человек травоядное животное)) во первых зубы человека как у жвачного животного, во вторых длина кишечника 12м у коровы 16м у хищников не более 6м, ну и в третьих содержание кислоты в желудке очень мало, у хищников которой переваривают мясо которое они рвут кусками и глотают, а у коров более щелочная среда что бы переваривать не торопя растительную пищу. Решать Вам)

  • И еще для информации человек единственное животное которое готовит пищу))

  • Мне всегда казалось, что конина жесткая. Но мне все равно хотелось очень ее попробовать. Жаль, что у нас ее не достанешь.

Добавить комментарий для Sergsavych

Юмор :)

Лондон. В центре британской столицы прошел праздник фирмы "Кока-Кола". Во время торжеств в воздухе кружило сто самолетов с надписью "Кока-Кола", было выпущено 200000 петард, на импровизированной сцене пели Пласидо Доминго, Лучиано Паваротти и Хосе Каррерос.
...
продолжение

Ваш рецепт

Если Вы умеете что-то очень вкусно готовить и хотите поделиться этим на страницах нашего сайта - сфотографируйте, напишите нам рецепт, и мы обязательно опубли-куем его с пометкой об авторе.

Рецепты почтой!

Введите Ваш e-mail для подписки на новые рецепты:

Наши наставники